كرواصة معمرة

طريقة عمل كرواصة معمرة حلوة و مالحة حسب الرغبة
كرواصة سهلة
طريقة عمل الكرواصة مع طريقة اللف بالصور
كرواصة مالحة أو حلوة
طريقة عمل تحضير كرواصة
كرواصة بالصور من كلون او لاين
المقادير
كاس حليب دافئ ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
3 اكواب و نصف دقيق تقريبا نصف كيلو
2 ملاعق كبيرة خمير فورية للخبز ممكن تستعملوا خميرة معجونة
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملح
2 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة المطبخ
للدهن بيضة ممزوجة مع ملعقة حليب و قطرات من الزيت
لانها تعطي المعجنات لمعة رائعة
طريقة التحضير
نمزج النواشف و نضيف الزبدة و الحليب شوية شوية للحصول على عجينة لينة و رطبة وتعجن جيدا
و تترك تختمر 45 دقيقة
و المراحل اتمنى تكون واضحة بالصور

تترك تختمر بعد التشكيل ربع ساعة و تدهن و تدخل للفرن تقريبا 10د
و بالصحة و الراحة
مراحل عمل الحشوة : عبارة عن جبن محكوك و رشة زعتر
وادا أردت أن تكون العجينة حلوة ممكن ان تضيفي القليل من سنيدة

أما الحشوة فممكن ان تكون عبارة عن كريم باتسيير لمعرفة طريقة تحضير كريم باتسيير .
اضغط هنا